Biotecnologia

Biotecnologia

Unidad 1 Introduccion a la biotecnologia

1.1 Definicion de biotecnologia

1.2 Historia de la biotecnologia

1.3 Biotecnologia tradicional

1.4 Biotecnologia Moderna

1.5 Clasificacion de la biotecnologia

1.5.1 Biotecnologia industrial y alimentaria

1.5.2 Biotecnologia Agricola

1.5.3 Biotecnologia Ambiental

1.5.4 Biotecnologia molecular

Unidad 2 Biotecnologia industrial y alimentaria

2.1 Produccion de farmacos

2.1.1 Antibioticos

2.1.2 Vacunas

2.1.3 Interferon

2.2 Aditivos alimentarios

2.2.1 Enzimas: proteasas, amilasas

2.2.2

2.2.3 Vitaminas

2.3 Bebidas y alimentos fermentados

2.3.1 Microorganismos de importancia Sacharomyces cerevisae Zymomonas mobilis Lactobacilus spp, Acetobacter acetii, Methanobacterium ruminatum

2.3.2 Procesos de fermentacion alcoholica acetica lactica metanogenica

2.4 Produccion de hongos comestibles

2.4.1 Generalidades de hongos

2.4.2 Procesos de produccion de hongos

2.4.2.1 Obtencion de la cepa

2.4.2.2 Activacion micelial

2.4.2.3 Colonizacion en sustrato Fructificacion

Unidad 3 Biotecnologia agricola

3.1 Micro propagacion, cultivo de tejidos

3.2 Produccion de metabolitos secundarios: fenoles, alcaloides, terpenos

3.3 Control biologico de plagas

3.3.1 Controles microbianos

3.3.2 Uso de hongos entomopatogenos

3.3.3 Uso de bacterias entomopatogenas

3.3.4 Produccion masiva en laboratorio

3.3.5 Aplicacion en campo

3.4 Biofertilizantes

3.4.1 Fijadores de nitrogeno: Rhizobium, Azotobacter

3.4.2 Micorrizas

3.4.3 Produccion de inoculantes

Unidad 4 Biotecnologia Ambiental

4.1 Biorremediacion

4.1.1 Organismos detoxificadores

4.1.1.1 Plantas: Zea mays, Paspalum

4.1.1.2 Microorganismos: Pseudomonas


Mis sitios nuevos:
Emprendedores
Politica de Privacidad