Administracion De La Calidad

Administracion De La Calidad

Temario y material de la nueva reticula de Licenciatura En Administracion.

Carreras Tecnologicas

Unidad 1 Introduccion a la administracion de la calidad

1.1 Conceptos basicos de la calidad

1.2 Filosofias de la calidad

1.3 Principales tendencias y enfoques de la calidad

1.4 La calidad en el ambiente de los negocios

1.5 Identificacion de procesos de calidad en las organizaciones

Unidad 2 Estandares en los productos y los proceso

2.1 Aspectos esenciales de los productos y los procesos, caracteristicas, atributos, etapas de elaboracion, materias primas, etc.

2.2 Seleccion de parametros e indicadores para el control de la elaboracion del producto y del proceso

2.3 Niveles de confianza en el control de los productos y procesos

2.4 Aplicacion de estandares en productos y procesos

Unidad 3 Principales herramientas para el control de calidad en procesos productivos y de servicios

3.1 Herramientas de la calidad

3.2 Herramientas estadisticas

3.3 Herramientas matematicas (Regresion exponencial, regresion logaritmica

Unidad 4 Muestreos de calidad para la produccion de bienes y servicios

4.1 Muestreos de confianza

4.2 Muestreos sistematicos

4.3 Muestreos por etapas

4.4 Muestreo estratificado

4.5 Muestreo al azar

Unidad 5 Evaluacion y retroalimentacion

5.1 Analisis de costos de la no calidad

5.2 Metodologia para la solucion de problemas

5.3 Seis Sigma

5.4 Analisis FODA?

Unidad 6 Certificaciones y reconocimientos de productos y procesos

6.1 Normas ISO 9000

6.2 Normas ISO 14000

6.3 Normas ISO 18000

6.4 Normas de Inocuidad Alimentaria

6.5 Normas Oficiales Mexicanas

6.6 Premios a la calidad: nacionales e internacionales


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