la productividad y la ingenieria industrial
EL RETO DE LA COMPETITIVIDAD PARA LAS EMPRESAS VENEZOLANAS Y FACTORES QUE INFLUYEN SOBRE LA PRODUCTIVIDAD EN VENEZUELA. Asumir el reto de la competitividad implica; o Generar y recaudar suficientes ingresos fiscales. o Elevar los precios de los bienes y servicios públicos. o Acelerar el proceso de privatización y promover el flujo de capital privado hacia todos los sectores de la economía. o Reformar los sistemas de seguridad social y laboral. o Rechazar los controles generalizados de precios, la intervención gubernamental a gran escala y el proteccionismo. o Desarrollar estrategias y estructuras empresariales más cónsonas con los requerimientos de la competencia local e internacional. o Desarrollar una rivalidad que estimule las mejoras y la innovación. o Seguir adelante con las reformas orientadas al mercado y hacer que funcionen los mercados en el contexto venezolano. Las empresas que tienen éxito en la competencia internacional son aquellas que; o Constantemente buscan, desarrollan y explotan nuevas ventajas. o Mejoran su entorno nacional, mediante inversiones en: educación, entrenamiento, desarrollo de proveedores, desarrollo o adaptación de tecnología. o Enfrentan el reto de la competitividad al combinar las ventajas específicas de su país con estrategias que desarrollan ventajas específicas de la empresa. Entre los factores que influyen sobre la productividad en Venezuela están; Factores Internos. Laborales: o Idiosincrasia de los trabajadores. o Vaguedad en los objetivos de la organización. o Alta rotación. o Poco entrenamiento. o ¿Con quién está la lealtad de los trabajadores, con la empresa o con el sindicato? o Poca atención a los detalles. Gerenciales: o Gerencia no participativa. o Relaciones Gerente/Obrero. o Elevado nivel de rotación de la alta gerencia. o Descuido de la inversión en el desarrollo del personal. o Deficiencia en los procesos y procedimientos. o Descuido de la información. o Delegación hacia arriba. o Objetivos personales más importantes que los de la o Empresa. o Procesos excesivamente burocráticos. o Mucha improvisación, poco seguimiento. Factores Externos. o Infraestructura de planta sobre dimensionada. o Proteccionismo del Estado. o Estructura y tamaño de los mercados. o Oligopolios privados y monopolios estatales. o Deficiencia en los servicios públicos. o Burocratización/Perisología. o Juventud del proceso de industrialización. Factores Controlables. o Organización de la planta. o Manejo de materiales. o Control de inventario. o Planificación y control de producción. o Política de mantenimiento. o Sistema de incentivo y motivación. o Entrenamiento técnico y gerencial. o Grado de diversificación de los productos. o Cambios en la mezcla de productos. o Selección de la tecnología. o Actitud hacia la planificación. o Uso y control de la información. o Estilo gerencial. Factores no Controlables. o Regulación y decretos gubernamentales. o Políticas educativas. o Relación Industria-Universidad. o Políticas de industrialización. o Dependencia tecnológica. o Idiosincrasia social: cultura y educación. o Escasez de gerentes profesionales. o Tamaño reducido del mercado. ¿Qué es la ingeniería industrial?
La ingeniería industrial integra los recursos humanos, materiales, financieros, de información y energía para aumentar la productividad de bienes o servicios y en consecuencia elevar el nivel de calidad de vida del hombre.
¿Qué es la productividad?
Es lograr más y mejores resultados con menos o igual recursos. La productividad es un instrumento para mejorar un bien compartido La ingeniería industrial busca incrementar la competitividad (productividad- calidad-rentabilidad) para mejorar el nivel de calidad de vida. .1 CONCEPTO DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
Ingeniería Industrial
Objetivo:
Mejorar e Recursos Humanos
Integrar la Recursos Económicos
Productividad Recursos Materiales
Recursos Energéticos
Recursos de Información
• La Ingeniería Industrial integra, planea, organiza, mantiene, controla, diseña, mejora e instala los sistemas productivos y de servicio, conformados por hombres, máquinas, recursos económicos, de información, y energía, aplicando métodos matemáticos y computacionales, técnicas de ingeniería y principios de economía, administración, ciencias físicas, sociales y del proceso creativo para lograr un mejor nivel de vida, así como un bienestar económico y social de los individuos.
• El modelo de desarrollo Industrial se basa en la competitividad, y en una capacidad de dar respuesta para diseñar sistemas de productividad - calidad y con la creatividad necesaria que implica la competencia a nivel una internacional en guerra de costos de producción, servicio y retos industriales. Aplicando la Ingeniería industrial, la tecnología, economía y relaciones humanas.
• La Ingeniería Industrial se vale de los conocimientos especializados de la propia ingeniería, de la física, química y de las ciencias económico-sociales y de las habilidades matemático-computacionales, las cuales, junto con los principios y métodos de análisis, síntesis y diseño, le permiten especificar, predecir y evaluar los resultados que se obtienen de tales sistemas; todo ello encaminado a lograr beneficios para la sociedad.
• Incrementar la productividad - calidad, es una función social con objeto de generar un bienestar compartido para los trabajadores, técnicos, administradores, inversionistas, Gobierno y consumidor, y elevar así, la calidad de vida en nuestro país.
Algunas otras actividades que realiza la ingeniería industrial son las siguientes:
Trabajo Autoridad Medición Responsabilidad Trabajo Estándar Productividad Excelencia
Se deben medir: - Calidad - Cantidad Mejorar Medir - Tiempo - Costos Para poder mejorar hay
que saber medir
BIBLIOGRAFÍA
• Facultad Ingeniería 1998–1999; Ed. Secretaría General; pág 104–105. • Artículos - Ing. Carlos Sánchez Mejía • Ingeniería Industrial y Administración, una nueva perspectiva; Philip E Hicks; pág 780 - 781.
HYPERLINK
http://www.intec.edu.do/area-ingenieria/perfil-ini.htm VI.1 DEFINICIÓN DE PRODUCTIVIDAD
La productividad es la relación entre cierta producción y ciertos insumos.
La productividad es una medida de lo bien que se han combinado y utilizado los recursos para cumplir los resultados específicos deseables.
La productividad no es una medida de la producción ni de la cantidad que se ha fabricado.
Concepto de Productividad
El concepto de productividad implica la interacción entre los distintos factores del lugar de trabajo. Estos factores determinantes incluyen:
la calidad y disponibilidad de los materiales la escala de las operaciones y el porcentaje de utilización de la capacidad la disponibilidad y capacidad de producción de la maquinaria principal la actitud y el nivel de capacidad de la mano de obra la motivación y efectividad de los administradores
La productividad es importante en el cumplimiento de las metas nacionales, comerciales o personales.
Otros tipos de productividad son:
- - - Productividad Económica = Costo de producción
Costo de insumos
- - - Productividad Mixta = Precio de venta
Costo de insumos BIBLIOGRAFÍA
La gestión de la productividad; PROKOPENKO Joseph; LIMUSA 133, 134, 142, 143, 145, 155, 156
Ingeniería y administración de la productividad; SUMANTH David; Mc Graw Hill 26–28, 155–164, 254–258, Indice
• Productividad: La solución a los problemas de la empresa; BAIN David VI.2 PRODUCTIVIDAD: ESTRATEGIA FUNDAMENTAL PARA EL DESARROLLO
INTRODUCCIÓN
Todas las profesiones tienen una razón de ser o de existir y cumplen con una función social.
Arquitecto. Es responsable de la vivienda del hombre.
Médico. Es responsable de la salud del hombre.
Ingeniero Industrial. Es responsable de la productividad de los sistemas de actividad humana.
La productividad es un concepto aceptado y aplicado en forma igual por todos los sistemas económico, político y social (ya sea capitalistas, socialistas o comunistas, etc.)
I. I. I Posibilidades.
I.1.- La productividad nos brinda la oportunidad de DAR y dar a los demás un bienestar que se traducirá:
• • Para las empresas, en utilidades y continuidad. • • Para los trabajadores, en mayor nivel de calidad de vida. • • Para el gobierno, en mayor recaudación fiscal. • • Para los consumidores, en mejores productos y servicios a buenos precios competitivos. • • Para el país, un México más próspero, justo y humano.
I.2.- Con la productividad podremos tener un sentido más amoroso del trabajo, lo cual nos dará:
• • Mayor competitividad a nivel nacional e internacional. • • Mejor calidad. • • Mejor servicio. • • Más rapidez. • • Mejor utilización de la tecnología. • • Mejores precios.
I.3.- La productividad hará que demos un mejor servicio a nuestros clientes internos y externos lo cual se traducirá en:
• • Mayor abundancia, que nos dará la prosperidad lo cual generará riqueza y ésta, a su vez, dinero.
I.4.- El trabajar con la productividad siempre deberá de realizarse con alegría, optimismo, entusiasmo y salpicarlo todo con sentido del humor.
II. II. Beneficios.
El trabajar con productividad nos traerá los siguientes beneficios:
• • Crear equipos de trabajo que nos van a dar sentido de logro y realización. • • Crear climas de creatividad, que nos van a generar mayor autoestima y motivación. • • Generar actividades exitosas que elevarán nuestra confianza y asertividad. • • Generar un clima de superación y mejora continua, orientado fundamentalmente hacia la calidad, la efectividad y el desarrollo humano. • • Mejores utilidades y una utilización más racional del dinero.
III. III. Estructura.
La productividad se puede conceptualizar como:
P = Logros
Recursos (humanos, materiales, económicos de información y energía)
P = Productos Siendo una unidad adimensional
Insumos
P = (+) mejor Siendo, mejor, la calidad
(-)
P = Eficacia Lograr objetivos de la manera más económica posible
Efectividad
P = Resultados
Esfuerzos
P = Un instrumento para generar un bienestar compartido.
MATRIZ DE PRODUCTIVIDAD
P R O D U C T O S Aumentan Constantes Disminuyen
INSUMOS Aumentan
Constantes Disminuyen
La manera de incrementar un cociente es aumentando el numerador o disminuyendo el denominador.
IV. IV. Características
La productividad requiere que se tenga una filosofía de empresas orientado hacia la: visión (misión, objetivos, metas), estrategias (saber cómo hacerlo), compromiso (amar lo que se hace), acción (obtener resultados.
Compromiso
Estrategia Visión Acción
Valores y actitudes para el desarrollo de la productividad
1.- Ambiente “SOL”
Seguridad
• • Condiciones de trabajo inadecuadas. • • Carencia de higiene. • • Falta de autoestima y asertividad.
Orden
• • Utilización de capacidad instalada. • • Organización inadecuada. • • Si usted limpia y ordena los pisos de las fábricas, estará limpiando y ordenando los procesos mentales de la gente que ahí trabaja.
2.- Puntualidad
• • Incumplimiento de programas. • • Saturación de jornadas de trabajo.
3.- Respeto a la ley y a la opinión de los demás
• • Multas excesivas • • Malas relaciones obrero-patronales.
4.- Responsabilidad • • Exceso de accidentes • • Mala planeación estratégica y de la productividad • • Tiempo extra excesivo
5.- Amor al trabajo
• • Inadecuado rendimiento de la mano de obra. • • Mantenimiento inadecuado.
6.- Honradez, Ética y Veracidad en el Trabajo
• • Inadecuados enfoques éticos “el que no tranza no avanza”. • • Robo y deshonestidad en el trabajo. • • Inadecuada supervisión.
7.- Ahorro para la inversión
• • Altos desperdicios • • Inadecuado control de costos. • • Carencia de buenos planes de sueldos y salarios.
8.- Desarrollo, superación constante y comunicación.
• • Comunicación deficiente (oral y escrita) • • Falta de capacitación del personal. • • Órdenes que están en conflicto • • Influencia negativa de la información • • Económica, nacional e internacional.
9.- Creatividad, flexibilidad, autoestima y motivación.
• • Carencia de climas de motivación y creatividad. • • de nuevos productos y/o procesos
10.- Asimilación Tecnológica
• • Carencia de especialización técnica del trabajo. • • Carencia de herramental y equipo adecuado. • • Mal diseño de productos y procesos. • • Constante cambio de preparación de maquinaria por falta de innovación tecnológica.
11.- Calidad, servicio y rapidez
• • Carencia de reportes de indicadores de productividad – calidad • • Mala calidad del material entrante en proceso y producto terminado. • • Empaques y embalaje inadecuados. • • Mala localización y distribución de planta. • • Problemas en inventarios. • • Exceso de material obsoleto. • • Incumplimiento de garantías, acuerdos y negociaciones con el cliente.
12.- Alegría, optimismo, entusiasmo y sentido del humor.
Todos los valores y actitudes anteriores serán más productivos si se ven con esta actitud mental positiva.
V. V. Conclusión.
Debemos de desarrollar los valores y actitudes mencionados para ser productivos y lograr el desarrollo, tener el hábito de la productividad y hacer de la productividad un hábito, que nos dé un bienestar compartido para forjar un México más competitivo, productivo, justo y más humano.
BIBLIOGRAFÍA
La gestión de la productividad; PROKOPENKO Joseph; LIMUSA 133, 134, 142, 143, 145, 155, 156
Ingeniería y administración de la productividad; SUMANTH David; Mc Graw Hill 26–28, 155–164, 254–258, Indice
• Productividad: La solución a los problemas de la empresa; BAIN LINEAMIENTOS A CONSIDERAR EN LA ESTRATEGIA, EN CUANTO A LOS FACTORES DE LA PRODUCTIVIDAD:
1) 1) Elevar la eficiencia de la mano de obra directa. 2) 2) Actualización tecnológica de maquinaria y equipos. 3) 3) Mejorar mantenimiento y reparación de equipos. 4) 4) Hacer más enciente la mano de obra indirecta de producción y/o servicios. 5) 5) Evitar variedad excesiva de productos. 6) 6) Elevar la eficiencia de la media y alta gerencia. 7) 7) Disminuir tiempos de preparación y arranque de equipos. 8) 8) Eficiencia en la programación de la producción y/o servicios. 9) 9) Adecuar el diseño de productos y/o servicios. 10) 10) Reducir y hacer más eficiente al personal administrativo.
Objetivos de productividad del trabajo
1) 1) Disminuir costos. 2) 2) Aumentar la eficiencia operativa de los factores de producción y/o servicio. 3) 3) Mejorar la calidad del producto y/o servicio. 4) 4) Mejorar la calidad del proceso. 5) 5) Flexibilizar la producción y/o servicios.
Las estrategias pueden considerarse dentro de cuatro estratos fundamentales:
A. Tecnología de producción. B. Organización del trabajo de los operarios directos. C. Gestión de la producción. D. Gestión de los recursos humanos.
A. Los programas y actividades aplicados en el área de nuevas tecnologías de operación serían las siguientes:
1) 1) Automatización de los sistemas de información y de control de procesos. 2) 2) Automatización de secuencias de producción. 3) 3) Automatización del puesto de trabajo y oficinas. 4) 4) Automatización de las actividades de diseño. 5) 5) Rediseño de producto o introducción de nuevos productos y modelo^ 6) 6) Nuevos procedimientos de transformación de materias primas. 7) 7) Tecnologías para contrarrestar la contaminación. 8) 8) Automatización de manejo de materiales. 9) 9) Automatización de inspección de calidad.
B. Organización del trabajo de los trabajadores directos.
1) 1) Simplificación de las tareas que realizan los operarios directos. 2) 2) Actualización de tiempos y rutinas 3) 3) Rotación de los trabajadores dentro de los diversos puestos de trabajo 4) 4) Tareas relacionadas con la calidad. 5) 5) Formación de equipos de trabajo orientados hacia la calidad. 6) 6) Calidad como fundamento para lograr la introducción a nuevos mercados.
C. Ámbito de la gestión productiva
1) 1) Vinculación de la producción con otros departamentos de la empresa. 2) 2) Reestructuración de distribución de planta (lay out). 3) 3) Programas de control estadístico del proceso. 4) 4) Introducción de programas de mejora continua. 5) 5) Perfeccionamiento de los sistemas contables 6) 6) Diagnóstico y acciones sobre contaminación
D. Gestión de los recursos humanos.
1) 1) Capacitación de gerentes y supervisores. 2) 2) Programas para aumentar la seguridad en el trabajo. 3) 3) Programas de reducción del personal indirecto en la producción, de personal de oficina 4) 4) y de trabajadores directos.
Incrementar esfuerzos de Productividad en:
• Mayor capacitación a trabajadores de producción y oficina. • El intercambio de experiencias gerenciales. • La contratación de técnicos especializados. • El cambio en los sistemas de remuneración. • Los programas de reducción de personal tenderán hacia una menor • importancia relativa. • Mejorar la base tecnológica con la que actualmente se cuenta. • Investigación, desarrollo e ingeniería propios. • Desarrollo individual de nuevas técnicas. • Adquisición de tecnologías de proceso.
Acciones para mejorar la base tecnológica
Se adoptan medidas en lo campos de:
• Investigación • Desarrollo e ingeniería propios • Desarrollo individual de nuevas técnicas • Adquisición de tecnología de proceso. • Alianzas estratégicas (Joint - ventures) • Investigación, desarrollo e ingeniería asociados con otras empresas. • Tecnología de proceso • En segundo término, la adquisición de licencias o tecnología de productos.
1) 1) E 1 desarrollo de la tecnología de proceso. 2) 2) La experiencia japonesa y alemana, se han convertido en la clave del éxito 3) 3) comercial de estos países, a través del mejoramiento del proceso, han 4) 4) desplazado del mercado a los creadores de nuevos productos.
5) 5) Buscar desarrollar las tecnologías a partir de los recursos ya existentes en 6) 6) el interior de su propia industria.
Los retos de la competitividad
• Retos impuestos por la creciente competencia por mercados cada vez más estrechos. • Los estándares de calidad y precio se convierten en obstáculos para aquellas empresas que no se adecuan con prontitud.
• Otro reto es la reorganización del proceso productivo y la intensificación de la capacidad industrial.
• Modificar la forma en la que tradicionalmente se ha visto la actividad fabril, tanto por parte de quienes la dirigen como de quienes se constituyen como operarios directos.
El camino por delante no está exento de problemas, en especial la permanencia de la crisis en la economía norteamericana y la desaceleración en la economía mexicana.
La búsqueda continua de ESTRATEGIAS Y MECANISMOS que incentiven y promuevan la productividad y competitividad.
Presencia no solo en el mercado nacional sino también en el internacional.
Políticas específicas en los ámbitos fiscal, crediticio y desregulatorio. La tarea prioritaria es elevar la PRODUCTIVIDAD, LA CALIDAD Y LA COMPETITIVIDAD, en el ámbito interno de la empresa, lugar donde se lleva a cabo la actividad productiva que determinará el grado de ÉXITO DE LA EMPRESA VI.3 FACTORES QUE AFECTAN LA PRODUCTIVIDAD
La productividad se ve afectada por diversos factores dentro de los cuales conviene mejorarlos destacan: Métodos y equipo
Una forma de mejorar la productividad consiste en realizar un cambio constructivo en los métodos, los procedimientos o los equipos con los cuales se llevan a cabo los resultados como:
• La automatización de los procesos manuales • la instalación de sistemas de ventilación que mejoren el funcionamiento de los medios
Utilización de la capacidad de los recursos
La precisión con la cual la capacidad con que se cuenta para realizar el trabajo se equipara a la cantidad de trabajo que hay que realizar brinda la segunda oportunidad importante para mejorar la productividad como:
• Operar una instalación y su maquinaria con dos o tres turnos y no nada más con uno solo • Instalar estante o usar tarimas en los almacenes para sacar el máximo provecho del espacio entre el piso y el techo.
Niveles de desempeño
La capacidad para obtener y mantener el mejor esfuerzo por parte de todos los empleados proporciona la tercera gran oportunidad para mejorar la productividad. Entre otros aspectos pueden mencionarse como:
• Establecer un espíritu de cooperación y de equipo entre todos los empleados • Motivar a los empleados para que adopten como propias las metas de la organización • Proyectar e instrumentar con éxito un programa de capacitación para los empleados
Importancia de la productividad
La productividad es importante en el cumplimiento de las metas nacionales, comerciales o personales. Los principales beneficios de un mayor incremento de la productividad son, en gran parte del dominio público: es posible producir más en el futuro, usando los mismos o menores recursos, y el nivel de vida puede elevarse. El nivel económico puede hacerse más grande mejorando la productividad, con lo cual a cada uno de nosotros nos tocará un pedazo más grande del llamado pastel económico. Hacer más grande el futuro pastel económico puede ayudar a evitar los enfrentamiento entre grupos antagónicos que se pelean por pedazos más pequeños de un pastel más chico.
BIBLIOGRAFÍA
La gestión de la productividad; PROKOPENKO Joseph; LIMUSA 133, 134, 142, 143, 145, 155, 156
Ingeniería y administración de la productividad; SUMANTH David; Mc Graw Hill 26–28, 155–164, 254–258, Indice
• • Productividad: La solución a los problemas de la empresa; BAIN David VI.7 ESTRATEGIAS PARA AUMENTAR LA PRODUCTIVIDAD EN UNA EMPRESA
ESTRATEGIAS PARA VENCER LA APATÍA
• • Dar a conocer los resultados o beneficios que se obtendrán al realizar cierta actividad.
• • Que el objetivo sea de interés común a todos los participantes.
• • No pensar si las cosas son posibles o no, sino plantear cómo se pueden realizar.
• • Tener una buena comunicación, sabiendo escuchar.
• • Pensar positivamente.
• • Quitarnos el miedo a la acción y al cambio, y enfrentarlos con gusto y disponibilidades de mejora.
• • No predisponernos a cosas negativas.
• • No quejarse, mejor buscar alternativas.
• • Celebrar éxitos o logros por muy pequeños que estos parezcan.
• • Hacer ver que la opinión de todos los integrantes es importante.
• • Establecer un ambiente de confianza y respeto.
INGENIERÍA CONCURRENTE
Considera procesos que aportan valor en términos de mejora de resultados y reducción de costos. Elevan la calidad y reduce el plazo para comenzar la producción plena. La ingeniería concurrente confía en un enfoque de equipo y el uso de técnicas disciplinadas. La ingeniería concurrente no es un “arreglatodo”, es una herramienta para erradicar ineficiencia y conseguir lo máximo de las capacidades de la organización. La ingeniería concurrente requiere directores imaginativos para ser un motor de crecimiento. El entorno para implementarla debe ser el resultado de una reestructuración profunda en la organización de la empresa. La ingeniería concurrente debe de encajar en el modo de operación de la compañía y la dirección debe de estar preparada para que se desarrolle en su nueva estructura.
ESTRATEGIAS PARA EL TRABAJO EN EQUIPO
METAS - - Definir metas claras y específicas para todos. - - Metas definidas previamente discutidas y aceptadas. - - Deben ser medibles y acotables en el tiempo. - - Debe haber una jerarquía. - - Deben ser realistas y accesibles para la empresa. - - Se deben de establecer en tiempos reales.
FUNCIONES - - Asignar funciones a cada uno de los integrantes - - Definir la tarea que se va a realizar. - - Las funciones deben de estar ligadas entre sí. - - Capacitación constante. - - Que se basen en aptitudes de cada persona. REGLAS - - Con nuevos problemas aportar soluciones novedosas. - - Deben estar enfocadas a la seguridad de la empresa e integrantes. - - Existencia de un acuerdo común de las reglas. - - Intercambio de información. - - Las reglas deben ser claras y precisas.
CONFIANZA
- - Ser honesto y abierto en pensamiento. - - Dejar mostrar sus habilidades a las personas. - - Comunicación y respeto. - - Empatía. - - La confianza debe ser absoluta.
CLARA COMUNICACIÓN
- - Establecer un canal de comunicación que permita a todos los integrantes interactuar entre sí. - - Conseguir que el mensaje llegue a su destino. - - La información debe ser veraz. - - Aprender a escuchar. - - Aprender a seducir. - - No quejarse. - - No criticar. - - Concentrarse.
SOLUCIONAR CONFLICTOS
- - Que todos participen en la solución del conflicto para que la solución sea general. - - Enfrentar el conflicto. - - Aclarar diferencias. - - Crear conciencia entre los miembros del grupo. - - Tener una actitud positiva hacia la solución del conflicto. - - Ser alegres, tener sentido del humor.
CELEBRAR CON ÉXITO
- - Disfrutar del éxito. - - Aceptar con humildad. - - No subestimar los pequeños éxitos. - - Aceptar que el éxito fue resultado del trabajo en equipo y no individual. - - La participación de todos en la celebración. - - El éxito tiene muchos padres, el fracaso es huérfano.
DESC D Definir el problema (hechos) E Efecto (qué efecto ocasionó el hecho) S Sentimiento (no comérselos) C Cambio
4 OBJETIVOS BÁSICOS DE UNA EMPRESA:
1) 1) Ganar dinero
2) 2) Satisfacción a la sociedad
3) 3) Lograr que el personal de la empresa se capacite
4) 4) Sobrevivencia de la empresa
SISTEMA DE INTEGRIDAD DE LA EMPRESA
1) 1) Definir responsabilidades y autoridades. 2) 2) Respeto, imparcialidad, rectitud. 3) 3) Desarrollo personal. 4) 4) Auditorias e inventarios. 5) 5) Hacer sentir al trabajador parte del éxito de la empresa. 6) 6) No tomar ventaja injusta sobre nadie ni permitir que alguien la tome sobre nosotros (Asertividad). 7) 7) Contratar gente honrada, ética, con valores. 8) 8) Salario justo. 9) 9) Supervisión. 10) 10) Comunicación.
10 ESTRATEGIAS PARA GENERAR CONFIANZA EN UNA EMPRESA 1) 1) Tener la idea clara del objetivo por el cual se está trabajando en la empresa.
2) 2) Llevar una buena administración de los recursos con los que se cuenta.
3) 3) Designar puestos en la empresa, es decir, organizarla adecuadamente.
4) 4) Contratar la gente adecuada y capacitada para que el desarrollo de la empresa sea exitoso.
5) 5) Capacitar continuamente con las mejores actualizaciones y especialidades en su ramo a cada miembro de la empresa.
6) 6) Crear la unión de sus miembros para realizar actividades grupales satisfactorias.
7) 7) Realizar todo con calidad y en forma responsable desechará todas las posibilidades de reproches.
8) 8) Mantener una clara comunicación ayudará a la solución y prevención de grandes problemas.
9) 9) La seguridad de los miembros de la empresa es un claro factor de su confianza.
10) 10) No realizar actos que estén fuera de la ley ni que atenten contra la integridad de cualquier organismo interno y externo.
10 ACTITUDES DEL MEXICANO
1) 1) El mexicano es 100% mestizo, el cuerpo lo tiene poseído por los españoles y la mente es controlada por los indígenas.
2) 2) Son discretos y desconfiados, son muy cuidadosos de su honor, son cálidos ocurrentes y sentimentales, tienen mucha creatividad.
3) 3) El aspecto espiritual predomina sobre lo material, el aspecto emocional y sus tradiciones son su preocupación.
4) 4) Es muy individualista, destaca en el box pero no lo hace en el fútbol.
5) 5) El mexicano se burla de la muerte porque creen en la continuidad de la vida, lo hace en canciones, fiestas y rituales.
6) 6) La puntualidad no es bien vista, llegar tarde a una cena no es motivo para disculparse pero llegar temprano es visto como una grosería.
7) 7) Los mexicanos pobres gastan mucho para ocultar su realidad, en tanto que los ricos se disputan el poder tratando de dar el regalo más caro.
8) 8) El mexicano ve el futuro con fatalismo, la planificación no existe para él.
9) 9) Siempre está preparado para lo peor debido a su historia llena de traiciones y derrotas.
10) 10) El hombre mexicano le teme a la humillación y a ser conquistado como fueron los indígenas y sus mujeres por Cortés, es por esto que nace el machismo.
10 ESTRATEGIAS PARA DESARROLLAR UNA ACTITUD MENTAL POSITIVA
1) 1) Tenga fe en usted, en sus ideales y en su trabajo. La fe desencadena los poderes creativos, a menudo latentes. Cuando quiere creer y espera, su mente descubre horizontes y caminos.
2) 2) Acepte que las cosas que valen mucho suelen costar mucho. Los premios no se otorgan al principio de las carreras, sino al final. Sin esfuerzo y perseverancia no se llega lejos. Edison pudo afirmar que “El genio es una larga paciencia”.
3) 3) Sea espontáneo. Sea sincero en la búsqueda de sí mismo y de sus ideales. Quien teme apartarse del rebaño se condena a los caminos trillados y al conformismo gris y estéril.
4) 4) No se contente con el ser. Piense siempre en el poder ser. Habitúese a imaginar las situaciones y las cosas diferentes de cómo son y han sido. Haga las preguntas ¿por qué? y ¿por qué no?, los compañeros habituales de su pensamiento.
5) 5) Vea en su creatividad bien realizada el antídoto contra la rutina, el tedio, la represión neurótica y el hastío de la vida. Piense en la creatividad como algo interesante y divertido.
6) 6) Reflexione y delibere, pero vaya decidido a la acción. Actuar es una palabra mágica cuando se quiere ser creativo.
7) 7) Los romanos decían que la fortuna está reservada a los audaces. Los seres humanos tenemos potencialidades insospechadas y muchas veces inexplotadas. Una buena dosis de audacia revelará sus riquezas interiores.
8) 8) “Piense en grande, sueñe en grande, actúe en grande” (Conrad Hilton). Las mejores ideas suelen provenir de quienes están hambrientos de realizaciones y de logros.
9) 9) Defiéndase de caer en estereotipos y en clichés, adhiérase a las situaciones concretas. Capte las circunstancias únicas de cada situación y proyéctese a partir de ellas.
10) 10) Viva abierto a la vida, a las personas, a las nuevas experiencias, ya las podrá hallar en todas las gentes y en todas las situaciones.
BIBLIOGRAFÍA
La gestión de la productividad; PROKOPENKO Joseph; LIMUSA 133, 134, 142, 143, 145, 155, 156
Ingeniería y administración de la productividad; SUMANTH David; Mc Graw Hill 26–28, 155–164, 254–258, Indice
• Productividad: La solución a los problemas de la empresa; BAIN David V1.4 MEDICIÓN DE LA PRODUCTIVIDAD
Productividad y su medición
Hay interés en medir la productividad ante todo porque se requiere de un indicador relativo de la efectividad con la que la organización ha venido consumiendo los recursos en el proceso de cumplimiento de los resultados deseados.
En otras palabras, los directivos, como todos, necesitan saber cómo lo están haciendo, en comparación con el desempeño de periodos anteriores. Surgiendo preguntas como:
¿Se está avanzando o se está retrocediendo? ¿Cuál es la magnitud de ese avance o de ese retroceso? ¿Son eficaces los programas?
Aunque por sí mismos los índices de productividad por lo general no muestran las razones por las que surgen los problemas, cuando se les compila adecuadamente, con la Aunque por sí mismos los índices de productividad por lo general no muestran las razones por las que surgen los problemas, cuando se les compila adecuadamente, con la oportunidad y en un formato fácilmente comprensible, sirven a la dirección para descubrir los problemas y su magnitud.
La productividad se define como la relación entre la producción total y los insumos totales; esto es, la relación entre los resultados logrados y los recursos consumidos; o la relación entre la efectividad con la cual se cumplen las metas de la organización y la eficiencia con que se consumen esos recursos en el transcurso de ese mismo cumplimiento.
Una medida esencial muy conocida de la productividad es la producción o rendimiento por hora.
Razones e índices
La productividad es una medida relativa, en el sentido de que su significado se basa en la comparación entre la razón de productividad del presente y la razón de productividad de un periodo anterior al que se hace referencia como periodo base. Las razones de productividad también pueden compararse contra estándares, y cuando esto sucede, el estándar se convierte en la base de las comparaciones, es decir, en el periodo base. Una alternativa consiste en calcular y comunicar números índice. Un número índice es el porcentaje de cambio sumado a 100 o restado de 100. Los índices también pueden calcularse directamente a partir de los datos básicos.
CARACTERÍSTICAS, INDICADORES Y CRITERIOS EN LA PRODUCTIVIDAD DEL TRABAJO
En cualquier proceso existen tres aspectos:
1.- Características.
2.- Indicadores.
a) Cuantitativos (parámetros). b) Cualitativos (estándares).
3.- Criterios.
Ejemplos:
El cuerpo humano: Características: Estatura Peso SALUD
Indicadores: Nos ocuparemos de la salud: Temperatura. Parámetros (36°)
Presión. Parámetros ( 120–80 )
Criterios: Temperatura: ± 1 Presión ( 140–100 ) ( 90–70 )
Ahora, un ejemplo de ingeniería industrial: Productividad en el trabajo (característica)
P = Q. P
HH ( indicadores )
Con un criterio del ± 5%
Ejemplo: Producir 100 lavadoras en 8 hrs. de trabajo con 6 trabajadores. Utilizando el indicador:
P = 100 = 100 = 2.1
8*6 48
Utilizando el criterio de ±, −5%: ( 2.1 ) ( 5% ) = 2.2 , 2.0
Para incrementar la productividad existen cinco formas:
a) a) Produciendo más:
P = 120 = 2.5
48
b) b) Reduciendo las horas de trabajo:
P = 100 = 2.4
7*6
c) c) Reduciendo el número de trabajadores:
P = 100 = 2.5
8*5
d) d) Combinación de la reducción de las horas de trabajo y el número de trabajadores:
P = 100 = 2.85
7.5
e) e) Aumentando la producción y disminuyendo los insumos:
P = 120 = 3.42
7.5
BIBLIOGRAFÍA
La gestión de la productividad; PROKOPENKO Joseph; LIMUSA 133, 134, 142, 143, 145, 155, 156
Ingeniería y administración de la productividad; SUMANTH David; Mc Graw Hill 26–28, 155–164, 254–258, Indice
• Productividad: La solución a los problemas de la empresa; BAIN David Planeación de la productividad
La planeación de la productividad se ocupa de establecer los niveles meta para las productividades totales yo parciales de manera que estos niveles se puedan usar como cifras de comparación en la etapa de “evaluación del ciclo de productividad, al igual que para delinear las estrategias de mejoramiento de la productividad en la etapa de “mejoramiento” en este ciclo.
Planeación de la productividad a corto plazo.
Cuando el horizonte de planeación es menor que un año, la PPC es adecuada para establecer las metas para los niveles de productividad. Así, cuando se establecen índices de productividad total yo parciales para periodos de una semana, un mes, un trimestre o medio año, se puede utilizar PPC.
El objetivo principal de la PPC es supervisar los cambios en la productividad casi de la misma manera en que se supervisa la producción o las operaciones de servicio.
El uso más apropiado de la PPC es como herramienta administrativa operacional al controlar los niveles de productividad.
La PPC debe ser una función de rutina en el proceso de la productividad de una organización. La asignación de recursos y la planeación deben ser los productos secundarios de la PPC.
En la PPC se observan con detalle los perfiles de las productividades totales o parciales.
Planeación de la productividad a largo plazo.
La planeación de la productividad a largo plazo (PPL) es apropiada cuando se tienen que planear los niveles de productividad más allá de un año. Los horizontes usuales en este caso pueden ser 5, 10, 15 o 20 años. Por supuesto, puede planearse tan al futuro como 30 o 50 años.
PPL es más adecuada como una herramienta de planeación estratégica que como herramienta operacional. Se puede integrar a la planeación de penetración de mercado, retiro o diversificación de productos y a la planeación de la capacidad y de las instalaciones. La responsabilidad de PPL debe recaer a nivel corporativo.
BIBLIOGRAFÍA
La gestión de la productividad; PROKOPENKO Joseph; LIMUSA 133, 134, 142, 143, 145, 155, 156
Ingeniería y administración de la productividad; SUMANTH David; Mc Graw Hill 26–28, 155–164, 254–258, Indice
• Productividad: La solución a los problemas de la empresa; BAIN David
V1.6 TÉCNICAS DE MEJORAMIENTO DE LA PRODUCTIVIDAD
Las técnicas utilizadas en la realización de programas de mejoramiento de la productividad consisten principalmente en la recopilación de la información y el aumento de la eficacia del trabajo.
Los métodos utilizados se clasifican en dos grupos:
El método técnico: técnicas de ingeniería y análisis económico. El método humano: métodos relacionados con el comportamiento.
Técnicas de ingeniería industrial y el análisis económico.
Estudio del trabajo: Es una combinación de dos grupos de técnicas el estudio de los métodos y la medición del trabajo- que se utilizan para examinar el trabajo humano e indicar los factores que influyen en la eficiencia. Normalmente se emplea con la intención de aumentar la producción de una cantidad dada de recursos con una pequeña o no ampliada inversión de capital.
Simplificación del trabajo: Se basan en el supuesto de que quienes realmente ejecutan una tarea son con frecuencia los que están en mejor situación de mejorarla. A menudo es preferible capacitar a los trabajadores para que piensen creativamente acerca de sus tareas y darles incentivos para que introduzcan mejoras. La simplificación del trabajo consiste en tres elementos: los principios, la modalidad y el plan de acción.
Análisis de pareto: A este análisis se le llama Pareto por un economista italiano que señaló el principio, a menudo llamado la regla del 80/20, de que el 80 % de los resultados provenían del 20% del esfuerzo. El principio se utiliza en muchos sectores de la producción y la administración: la comercialización, el control de la calidad, el análisis de las existencias, las compras, el análisis de las ventas, los procesos de producción del desperdicio, etc.
Método justo a tiempo (jit): Es la producción (o entrega) de los elementos necesarios en la cantidad necesaria y en el momento necesario. El principal objetivo de del método JIT es reducir los costos en el proceso de producción, mejorando de ese modo la productividad total de la organización. Suprime el margen de seguridad de las grandes existencias y pone así al descubierto problemas de funcionamiento.
Análisis costos-beneficios: Es una técnica eficaz para el mejoramiento de la producción para determinar el ratio de los beneficios de un proyecto determinado en relación con sus costos, teniendo en cuenta los beneficios y los costos que no pueden medirse directamente en unidades monetarias. Puede emplearse también para hallar un medio menos costoso de alcanzar un objetivo o una forma de obtener el mayor valor posible a partir de un gasto dado.
La presupuestación de base cero (pbc): Es un procedimiento de actuación, planificación y presupuestación que impone a todos los gerentes la obligación de justificar todas sus peticiones presupuestarias en detalle a partir de base cero.
Técnicas relacionadas con el comportamiento
Desarrollo de la organización (do): Es un proceso planificado, dirigido y sistemático. Su objeto es modificar los sistemas, la cultura y el comportamiento de una organización para mejorar su eficacia. Se ocupa de los aspectos organizativos de las ciencias del comportamiento y está vinculado con el perfeccionamiento de los recursos humanos y la renovación organizativa.
Reuniones para estimular la expresión de ideas innovadoras: Se trata de un proceso organizado de generación de ideas que evita cualquier evaluación prematura, dado que ésta frecuentemente obstaculiza la producción de buenas ideas. Se trata de un debate sin inhibiciones en una atmósfera abierta, en el que se fomentan nuevas ideas (soluciones del problema) y se promueve la intuición y el discernimiento.
Existen innumerables técnicas derivadas de la ingeniería y de las relaciones humanas, proponemos un listado y una bibliografía si se deseara consultar alguna de las técnicas.
Técnicas de mejoramiento de la productividad basadas en la tecnología.
• • Diseño asistido por computadora (CAD) • • Manufactura asistida por computadora • • Robótica • • Tecnología láser • • Tecnología de energía • • Tecnología de grupos • • Gráficas por computadora • • Administración del mantenimiento • • Reconstrucción de maquinaria • • Tecnología para la conservación de la energía Técnicas de mejoramiento de la productividad basadas en los materiales • • Control de inventarios • • Planeación de requerimiento de materiales (MRP) • • Administración de materiales • • Control de calidad • • Materiales reusables y reciclables
Técnicas de mejoramiento de la productividad basadas en la mano de obra • • Incentivos financieros • • Prestaciones • • Promoción de empleados • • Rotación del trabajo • • Participación del trabajador • • Administración por objetivos • • Curvas de aprendizaje • • Comunicación • • Mejoramiento de las condiciones de trabajo • • Capacitación • • Semana de trabajo comprimida • • Educación • • Percepción de funciones • • Calidad de supervisión • • Reconocimiento • • Penalización • • Círculos de calidad • • Equipos de productividad y calidad • • Cero defectuosos • • Administración del tiempo • • Tiempo flexible • • Armonización
Técnicas de mejoramiento de la productividad basadas en el producto
• • Análisis del valor /ingeniería del valor • • Diversificación del producto • • Simplificación del producto • • Estandarización del producto • • Investigación y desarrollo • • Mejoramiento de la confiabilidad • • Emulación (imitación) • • Publicidad y promoción Técnicas de mejoramiento de la productividad basadas las tareas
• • Ingeniería de métodos /simplificación del trabajo • • Medición del trabajo • • Diseño del trabajo • • Evaluación del trabajo • • Diseño de seguridad en el trabajo • • Ingeniería de factores humanos (ergonomía) • • Programación de la producción
PRINCIPALES RAZONES DE LA INCOMPETENCIA INDUSTRIAL EN MÉXICO
1. DESUNIÓN ENTRE LAS EMPRESAS MEXICANAS
Este enorme problema obedece a causas como las siguientes: • Son desafiadas entre sí • No se conocen entre sí • Falta de ambición • Apatía • Intereses de grupos de poder
2. 0BSOLESENCIA DE LA TECNOLOGÍA DE LA INDUSTRIA MEXICANA
Existen gracias a elementos tales como: • Desconocimiento de la tecnología existente en el mercado • La tecnología es muy costosa (inversión inicial, capacitación y asesoría) • Desconocimiento del know-how • No hay ni investigación ni desarrollo en la industria • Inexistencia de un sistema de asesoría y fínanciamiento eficaces hacia aquellos sectores en los que, de contar con los recursos financieros, se dispondría de ventaja competitiva.
3. PRODUCTOS NO COMPETITIVOS EN EL MARCO INTERNACIONAL
Suelen ser ocasionados gracias a: • Escasa producción de artículos de alto valor agregado. • Altos costos no permiten competir en precios. • Insuficiente calidad.
La importancia de la productividad
El instrumento fundamental que origina una mayor productividad es la utilización de métodos, el estudio de tiempos y un sistema de pago de salarios. Se debe comprender claramente que todos los aspectos de un negocio o industria -ventas, finanzas, producción, ingeniería, costos, mantenimiento y administración- son áreas fértiles para la aplicación de métodos, estudio de tiempos y sistemas adecuados de pago de salarios. Las oportunidades que existen en el campo de la producción para los estudiantes de las carreras de ingeniería, dirección industrial, administración de empresas, psicología industrial y relaciones obrero patronales son: 1. Medición del trabajo 2. Métodos de trabajo 3. Ingeniería de producción 4. Análisis y control de fabricación o manufactura 5. Planeación de instalaciones 6. Administración de salarios 7. Seguridad 8. Control de producción y de los inventarios 9. Control de calidad La sección de producción de una industria puede considerarse como el corazón de la misma, y si la actividad de esta sección se interrumpiese, toda la empresa dejaría de ser productiva. Si se considera al departamento de producción como el corazón de una empresa industrial, las actividades de métodos, estudio de tiempos y salarios son el corazón del grupo de fabricación. El objetivo de un gerente de fabricación o producción es laborar un producto de calidad, oportunamente y al menor costo posible, con inversión mínima de capital y con un máximo de satisfacción de sus empleados. Alcance de la ingeniería de métodos y el estudio de tiempos. El campo de estas actividades comprende el diseño, la formulación y la selección de los mejores métodos, procesos, herramientas, equipos diversos y especialidades necesarias para manufacturar un producto después de que han sido elaborados los dibujos y planos de trabajo en la sección de ingeniería de trabajo. Ingeniería de métodos. Los términos análisis de operaciones, simplificación del trabajo e ingeniería de métodos se utilizan con frecuencia como sinónimos. En la mayor parte de los casos se refieren a una técnica para aumentar la producción por unidad de tiempo y, en consecuencia, reducir el costo por unidad. La ingeniería de métodos implica trabajo de análisis en dos etapas de la historia de un producto, continuamente estudiaráuna y otra vez cada centro de trabajo para hallar una mejor manera de elaborar el producto. Para desarrollar un centro de trabajo, fabricar un producto o proporcionar un servicio, el ingeniero de métodos debe seguir un procedimiento sistemático, el cual comprenderá las siguientes operaciones: 1. Selección del proyecto. 2. Obtención de los hechos 3. Presentación de los hechos 4. Efectuar un análisis 5. Desarrollo del método ideal 6. Presentación del método 7. Implantación del método 8. Desarrollo de un análisis de trabajo 9. Establecimiento de estándares de tiempo 10. Seguimiento del método La Westinghouse Electric Corporation, en su programa de Análisis de Operaciones propugna los siguientes pasos para asegurarla obtención de los resultados mas favorables: 1. Hacer una exploración preliminar 2. Determinar el grado o intensidad justificable del análisis de operaciones 3. Elaborar diagramas de proceso 4. Investigar los enfoques necesarios para el análisis de operaciones 5. Realizar un estudio de movimientos cuando se justifique 6. Comparar el método en uso con el nuevo método 7. Presentar el método nuevo 8. Verificar la implantación de este 9. Corregir los tiempos 10. Seguir la operación del nuevo método La ingeniería de métodos se puede definir como el conjunto de procedimientos sistemaáticos para someter a todas las operaciones de trabajo directo e indirecto a un concienzudo escrutinio, con vistas a introducir mejoras que faciliten mas la realización del trabajo y que permitan que este se haga en el menor tiempo posible y con una menor inversión por unidad producida, por lo tanto el objetivo final de la ingeniería de métodos es el incremento en las utilidades de la empresa. Estudio de tiempos. Esta técnica ese conoce como medición del trabajo, comprende la técnica de establecer un estándar de tiempo permisible para realizar una tarea determinada. El analista de estudios de tiempos tiene varias técnicas que se utilizan para establecer un estándar. Existe una estrecha asociación entre las funciones del analista de tiempos y las del ingeniero de métodos. Para cerciorarse de que el método que se prescribe es el mejor, el ingeniero especialista en estudio de tiempos con frecuencia asume el papel de un ingeniero de métodos. Sistemas de pagos de salarios. La función de pago de salarios esta relacionada estrechamente con las secciones de estudio de tiempos y de métodos de la actividad de producción. El analista de trabajo se refiere al procedimiento para formular una evaluación cabal de cada puesto, registrando detalles del trabajo, de tal forma que este puede estar evaluado. La evaluación del trabajo es una técnica para determinar equitativamente el valor relativo de las asignaciones de trabajo en una organización. Esta técnica es la que se emplea para establecer tasas básicas justas para las asignaciones de trabajos. Es conveniente tener dos o aun tres sistemas de salarios enteramente distintos, y la administración de estos planes recae en el grupo encargado del pago de salarios. Objetivos de los métodos, el estudio de tiempos y los sistemas de pago de salarios. Los objetivos principales de estas actividades son aumentar la productividad, la confiabilidad del producto y reducir el costo por unidad, permitiendo así se logre la mayor producción de bienes y/o servicios para mayor numero de personas.
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